Nagyon szeretem a főzelékeket, és állandó kínom, hogy változatos és finom, de húsmentes feltéteket találjak rájuk. Az igazi még várat magára.

Ez amúgy nem egy rossz recept. Valószínűleg sokat segített volna, ha nem mirelit brokkoliból készítem, valószínűleg túl is főztem, mindenesetre elég híg lett, ráadásul nálunk nem nagyon van itthon száraz zsemle, így frisset használtam, nem szikkadtat.

Három jó nagy gerezd fokhagyma sem vitte el túlságosan az ízét, jól elbírja a fűszerezést, bátran adjatok neki!

Egyébként összegészében elégedett vagyok, a kis fasírtkák egész formásak lettek és egyben maradtak, miután ezt a fura állagú maszlagot jól megszórtam zsemlemorzsával.

Nem mondom, hogy soha többé, de azt sem biztosan, hogy újra el fogom készíteni.